Dry Dates for Summer: गर्मियों में लोग ड्राईफ्रूट्स खाने से कतराते हैं। छुहारा भी इन ड्राईफ्रूट्स में है। गर्मियों में छुहारा खाना सुरक्षित है या नहीं?
Dry Dates for Summer: गर्मियों में ड्राईफ्रूट्स खाने का सवाल अक्सर उठता है। छुहारा भी इन ड्राईफ्रूट्स में शामिल है। क्या यह आपके मन में भी है? अगर हां, तो आपको बता दें कि गर्मियों में छुहारा खाने के लिए थोड़ी सावधानी चाहिए। वास्तव में, गर्मियों में छुहारा खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है।
गर्मियों में छुहारा खाने के क्या लाभ हैं?
शरीर को एनर्जी देकर खून को बढ़ाता है
ग्रीष्मकाल में छुहारा खाने से आपके शरीर को स्वचालित रूप से एनर्जी मिलती है। वास्तव में, छुहारे में ग्लूकोज और फ्रक्टोज जैसे प्राकृतिक शर्करा होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देते हैं। यह भी आयरन से भरपूर है, जो आपके शरीर को एनीमिया से बचाता है।
हड्डियों को मजबूत बनाएगा और पाचन को बेहतर बनाएगा
छुहारे में मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और कैल्शियम होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। छुहारे में फाइबर भी बहुत होता है, जो कब्ज को कम करता है।
इम्यूनिटी करे बूस्ट
छुहारे खाने से इम्यूनिटी मजबूत हो सकती है। यह एंटीऑक्सीडेंट शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
गर्मियों में छुहारा कैसे खाना चाहिए?
रातभर पानी में भिगोकर सेवन करें: छुहारे को रात भर पानी में भिगो दें, फिर सुबह उन्हें खाना चाहिए। इससे उसकी गर्म तासीर कम होती है और पाचन आसानी से होता है।
कम मात्रा में खाएं: दिन में एक या दो छुहारे ही पर्याप्त हैं। खाने से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है।
शर्बत या छाछ के साथ खाएं: आप भिगोया छुहारा सूखा नहीं चाहते तो उसे ठंडी छाछ या शिकंजी के साथ ले जा सकते हैं।
छुहारा सर्दियों में दूध के साथ लिया जाता है, लेकिन गर्मियों में इससे शरीर गर्म हो सकता है। इसलिए दूध के साथ इसे नहीं खाना चाहिए।
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