Eating Eggs in Summer: यह एक सुपरफूड है। इसमें प्रोटीन, विटामिन और हेल्दी फैट बहुत हैं। सर्दी में शरीर को शक्ति देता है, लेकिन क्या गर्मी इसे नुकसान पहुंचा सकती है? जानें यहां.

Eating Eggs in Summer: लोगों की खाने-पीने की आदतें गर्मी के आगमन के साथ बदलने लगती हैं। इस मौसम में ठंडी चीजों को पसंद किया जाता है और कुछ चीजों को गर्म तासीर वाली मानकर अवॉयड किया जाता है. इस मौसम में बहुत से लोग अंडे नहीं खाते। नानी कहती हैं कि गर्मी में अंडा खाने से शरीर गर्म हो जाता है।

लेकिन क्या गर्मियों में अंडा खाना वास्तव में स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है या यह सिर्फ एक झूठ है? आइए जानते हैं कि एक्सपर्ट्स क्या कहते हैं..।

अंडे खाने के लाभ

1. अंडे में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है, जो शरीर को मसल्स और ग्रोथ बनाने के लिए आवश्यक है।

2. अंडे में सेलेनियम, फोलिक एसिड, विटामिन B12 और विटामिन D होते हैं, जो शरीर को बेहतर काम करने के लिए आवश्यक हैं।

3. ल्यूटिन और जेक्सांथिन नामक एंटीऑक्सिडेंट्स अंडे में होते हैं, जो आंखों को नुकसान से बचाते हैं और उनकी सेहत को बेहतर बनाते हैं।

4. अंडा खाने से आपका पेट जल्दी भरता है, जिससे आप अधिक खाना नहीं खाते, जो वजन कम करने में मदद कर सकता है।

5. अंडे में कोलेस्ट्रॉल होता है, लेकिन अध्ययनों के अनुसार यह ज्यादातर लोगों के लिए दिल की बीमारी का कारण नहीं बनता और कम मात्रा में खाना सेफ है।

6. अंडे में विटामिन D, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है

7. अंडे में कोलीन नामक तत्व है, जो ब्रेन को बेहतर बनाता है और स्मृति को बढ़ाता है।

क्या अंडा गर्मी पैदा करता है?

एक्सपर्ट्स कहते हैं कि अंडा गर्म है। यह खाने के बाद शरीर गर्म हो सकता है। लेकिन इसका अर्थ बिल्कुल नहीं है कि गर्मी में अंडा खाना हानिकारक है। हेल्दी फैट, आयरन, प्रोटीन और विटामिन B12 सब अंडा से मिलते हैं। गर्मियों में भी कम मात्रा में खाना फायदेमंद होता है।

गर्मियों में अंडा खाने का सही तरीका

• बॉइल या सॉफ्ट उबला अंडा खाएं, ऑयली ऑमलेट या अंडा करी से बचें.
• दिन के ठंडे समय, जैसे ब्रेकफास्ट में खाएं, दोपहर की गर्मी में नहीं.
• तापमान बैलेंस बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं।
• अंडे को फ्रिज में स्टोर करें ताकि वह जल्दी खराब न हो.

गर्मियों में किन लोगों को अंडा नहीं खाना चाहिए?

1. अक्सर गर्मी या शरीर में पित्त की शिकायत वाले लोग

2. एसिडिटी या डिहाइड्रेशन की समस्या हो।

3. बुजुर्गों और बच्चों को सीमित मात्रा में देना चाहिए।

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