अमूल मस्ती दही में एक्सपायरी से पहले फंगस मिलने की शिकायत FSSAI तक पहुंची। अमूल ने जांच का भरोसा दिया। जानें पूरा मामला और जरूरी सावधानियां।
अमूल मस्ती दही: पैकेट वाली दही और डेयरी प्रोडक्ट खरीदने वाले ग्राहकों के लिए एक मामला चर्चा में है। अमूल की ‘मस्ती दही’ को लेकर एक ग्राहक ने सोशल मीडिया पर शिकायत दर्ज कराई है। ग्राहक का आरोप है कि दही की एक्सपायरी डेट आने से पहले ही पैकेट के अंदर फंगस दिखाई देने लगी। ग्राहक ने यह भी बताया कि प्रोडक्ट को फ्रिज में रखने के बावजूद ऐसी स्थिति सामने आई।
मामला सोशल मीडिया से होते हुए भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण यानी FSSAI तक पहुंच गया। शिकायत सामने आने के बाद अमूल ने भी ग्राहक से जरूरी जानकारी लेकर मामले की जांच करने का भरोसा दिया है।
एक्सपायरी से पहले दही खराब होने का दावा
सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर एक ग्राहक ने अमूल को टैग करते हुए ‘मस्ती दही’ की तस्वीरें साझा कीं। पोस्ट में ग्राहक ने दावा किया कि पैकेट की निर्धारित एक्सपायरी डेट अभी बाकी थी, लेकिन इसके बावजूद दही में फंगस नजर आने लगी।
@Amul_Coop how did your masti dahi which hasn’t expired and stored in refrigerator develop fungal growth , are you relabelling your expired goods to show shelf life left ? @fssaiindia pic.twitter.com/AFO0pXmhQu
— Naughtius Maximus (@naughtiusmaxx) September 2, 2026
ग्राहक ने सवाल उठाया कि अगर डेयरी प्रोडक्ट को सही तरीके से रेफ्रिजरेट करके रखा गया था, तो वह एक्सपायरी से पहले खराब कैसे हो गया। शिकायत में प्रोडक्ट की शेल्फ लाइफ और पैकेजिंग को लेकर भी सवाल उठाए गए।
ग्राहक ने उठाया लेबलिंग को लेकर सवाल
ग्राहक ने केवल दही खराब होने की शिकायत ही नहीं की, बल्कि यह भी सवाल किया कि कहीं पुराने उत्पादों पर दोबारा लेबल लगाकर उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाई तो नहीं जा रही। हालांकि, यह ग्राहक की ओर से उठाया गया सवाल है और इससे संबंधित किसी तरह की पुष्टि सामने नहीं आई है।
इस तरह के आरोपों की वास्तविकता जांच के बाद ही स्पष्ट हो सकती है। फिलहाल मामला संबंधित अधिकारियों और कंपनी के संज्ञान में है।
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Amul ने जांच का दिया भरोसा
शिकायत सामने आने के बाद अमूल की ओर से ग्राहक को जवाब दिया गया। कंपनी ने मामले को गंभीरता से लेते हुए जांच में सहयोग करने की बात कही।
मामले की जांच के लिए अमूल ने ग्राहक से संपर्क नंबर, पता और उस दुकान या आउटलेट की जानकारी मांगी, जहां से दही खरीदी गई थी। इन जानकारियों के आधार पर कंपनी प्रोडक्ट और उसकी बिक्री से जुड़ी परिस्थितियों की जांच कर सकती है।
FSSAI तक पहुंची शिकायत
मामले के सामने आने के बाद शिकायत FSSAI के संज्ञान में भी आई। खाद्य सुरक्षा से जुड़े इस मामले में शिकायतकर्ता को संबंधित राज्य के Food Safety Commissioner से संपर्क करने की सलाह दी गई।
इसके साथ ही खाद्य सुरक्षा से जुड़ी शिकायत आधिकारिक तौर पर दर्ज कराने के लिए Food Safety Connect ऐप का इस्तेमाल करने की जानकारी भी दी गई।
पैकेट वाली दही खरीदते समय इन बातों का रखें ध्यान
दही या किसी भी पैकेज्ड डेयरी प्रोडक्ट को खरीदते समय ग्राहक को कुछ जरूरी बातों की जांच करनी चाहिए।
- पैकेट की मैन्युफैक्चरिंग और एक्सपायरी डेट जरूर देखें।
- पैकेट फूला हुआ, लीक या क्षतिग्रस्त हो तो उसे खरीदने से बचें।
- डेयरी प्रोडक्ट को निर्धारित तापमान पर ही स्टोर करें।
- पैकेट खोलने के बाद रंग, गंध या बनावट में असामान्य बदलाव दिखाई दे तो उसका सेवन न करें।
- संदिग्ध प्रोडक्ट की फोटो, बिल और पैकेजिंग की जानकारी सुरक्षित रखें।
- जरूरत पड़ने पर खाद्य सुरक्षा विभाग में शिकायत दर्ज कराएं।
जांच के बाद ही साफ होगी तस्वीर
Amul Masti Dahi को लेकर सामने आई शिकायत फिलहाल एक ग्राहक के दावे पर आधारित है। कंपनी ने जांच का भरोसा दिया है, जबकि मामला FSSAI तक भी पहुंच चुका है। इसलिए प्रोडक्ट खराब होने की वास्तविक वजह और इसमें किसी तरह की लापरवाही हुई या नहीं, यह जांच के बाद ही स्पष्ट हो सकेगा।
ग्राहकों के लिए सबसे जरूरी बात यह है कि पैकेट वाले खाद्य पदार्थ खरीदते और इस्तेमाल करते समय एक्सपायरी डेट, पैकेजिंग और स्टोरेज की स्थिति पर ध्यान दें।

