Bihar (बिहार) के किसानों के लिए खुशखबरी:
Bihar राज्य भारत में फल उत्पादन में आठवां स्थान है, औसतन 5059 हजार मेट्रिक टन प्रति वर्ष। इसी तरह, Bihar में औसत सालाना सब्जी उत्पादन 18021 हजार मेट्रिक टन है, जो भारत में चौथा स्थान है, और आलू का उत्पादन लगभग 9075 हजार मेट्रिक टन है, जो भारत में तीसरा स्थान है। Bihar जैसे कृषि प्रधान राज्य के लिए ये जानकारी निश्चित रूप से फायदेमंद हैं; हालांकि, इसके बाद की जानकारी आश्चर्यजनक है। फल, सब्जी और आलू के इतने बड़े पैमाने पर उत्पादन के बाद इन्हें संरक्षित रखने के लिए बड़े पैमाने पर शीतगृहों और कोल्ड चेनों की आवश्यकता होती है, लेकिन Bihar में अब तक कुल 204 शीतगृहों (कोल्ड स्टोरेज) की कार्यक्षमता लगभग 12,30,176 मेट्रिक टन है। खास बात यह है कि बिहार राज्य में 12 जिले ऐसे हैं जहां किसानों को ठंडा भंडारण की सुविधा नहीं है। इससे फल और सब्जी को सुरक्षित रखना मुश्किल हो गया है।
बुधवार को कृषि विभाग द्वारा कोल्ड स्टोरेज मालिकों के साथ एक दिवसीय बैठक का आयोजन किया गया था. इसमें बताया गया था कि बिहार में कृषि मंत्री को बताया गया था कि जिन जिलों में ये समस्याएं हैं, वे चिन्हित किए गए हैं। इनमें बारह जिले शामिल हैं: मधुबनी, नवादा, औरंगाबाद, बांका, सहरसा और जमुई। मुंगेर, जहानाबाद, लखीसराय, शेखपुरा, अरवल और शिवहर हैं। कृषि मंत्री को अधिकारियों ने बताया कि राज्य सरकार ने इन जिलों में तीन वर्षों की एक योजना मंजूर की है। टाईप 1 और टाईप 2 कोल्ड स्टोरेज इकाइयों की स्थापना पर इस योजना का 50 प्रतिशत सहायतानुदान प्रावधान है।
साथ ही, Bihar राज्य में कार्यरत कोल्ड स्टोरेजों में सौर ऊर्जा की स्थापना की एक योजना भी स्वीकृत हुई है. इस योजना का उद्देश्य किसानों को सस्ते दर पर भंडारण की सुविधा देना होगा और राज्य की विद्युत ऊर्जा पर निर्भरता कम करना होगा. इस योजना के माध्यम से राज्य के वर्तमान में मौजूद कोल्ड स्टोरेजों में से 50 इकाइयों को सौर ऊर्जा से संचालित जिस पर प्रति कोल्ड स्टोरेज सहायतानुदान का 50 प्रतिशत (अधिकतम 17.50 लाख रूपये) दिया जाएगा।
इसके अलावा, Bihar राज्य के दूरस्थ इलाकों में फल और सब्जियों के भंडारण की सुविधाओं की कमी के कारण बहुत से फल और सब्जियां खराब हो जाती हैं। 10 मेट्रिक टन की भंडारण क्षमता वाले सौर ऊर्जा आधारित सोलर पैनल माइक्रो कूल चैम्बर के लिए एक संबंधित योजना स्वीकृत की गई है, जिससे फल-सब्जियों की बर्बादी को कम किया जा सके। इकाई लागत का पच्चीस लाख रुपये का पच्चीस प्रतिशत, यानी कम से कम बारह लाख पचास हजार रुपये, इस घटक द्वारा दिया जाएगा।
ध्यान दें कि केन्द्र ने राष्ट्रीय बागवानी मिशन के तहत पुराने कोल्ड स्टोरेजों को आधुनिक बनाने, भंडारण क्षमता को बढ़ाने, कोल्ड चेन के माध्यम से फलों और सब्जियों को परिवहन करने के लिए रीफर भान की स्थापना और फलों को पकाने के लिए राईपेनिंग चैम्बर की स्थापना पर 35 प्रतिशत का अनुदान देने की योजना बनाई है। ताजे फलों और सब्जियों के पैकिंग के लिए कृषि पैक हाउस की स्थापना पर भी 50 प्रतिशत अनुदान का प्रावधान है, जो अधिकतम दो लाख रूपये हो सकता है।
