Punjab में आसमान छूने लगे सब्जियों के दाम;

Punjab News: बारिश का मौसम आते ही बाजार में सब्जियों के दाम आसमान छूने लगते हैं. Punjab में मई से 15 जून तक सब्जियों की कीमतें ऊंचे स्तर पर थीं और 15 जून के बाद और बढ़ गईं। कुछ सब्जियों के दाम तो दोगुने से भी ज्यादा हो गए हैं. नतीजा यह हुआ कि आम आदमी की थाली से हरी सब्जियां गायब होने लगीं। टमाटर के दाम 70 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं. आम तौर पर इस्तेमाल होने वाले आलू और प्याज भी 50 रुपये प्रति किलो से अधिक कीमत पर बिक रहे हैं.

Punjab में सब्जी विक्रेताओं ने बताया कि हर साल गर्मियों के अंत और बरसात के शुरुआती दिनों में ऐसा होता है, लेकिन इस बार कीमतें काफी बढ़ गई हैं. महिलाओं ने कहा कि रसोई का पूरा बजट बिगड़ गया है। Punjab में एक महीने पहले सात दिनों की सब्जियों की औसत कीमत करीब 500 रुपये थी, लेकिन अब यह बजट 1,000 रुपये हो गया है. हालांकि सब्जियों की कीमत ऊंची है, लेकिन आपूर्ति पर्याप्त नहीं है। सब्जी विक्रेताओं ने कहा कि सब्जियों की कीमत भले ही ऊंची है, लेकिन आपूर्ति पर्याप्त नहीं है. इस बार सामान्य सब्जियां भी महंगी हैं. गर्म मौसम के कारण आवक कम हो रही है। जब तक नई सब्जियां नहीं आएंगी कीमतें कम नहीं होंगी। स्थानीय सब्जियां मिल ही नहीं रही हैं. सिर्फ नाम के लिए. मांग और आपूर्ति के बीच अंतर के कारण कीमतें बढ़ती हैं।

फिलहाल राहत की कोई उम्मीद नहीं है

Punjab में सब्जी विक्रेताओं ने कहा कि साल दर साल सब्जियों के दाम बढ़ते जा रहे हैं. 15 अगस्त तक कीमतें अपरिवर्तित रहेंगी। कभी बारिश होती है तो कभी धूप खिलती है. परिणाम स्वरूप सब्जी के पौधों के फूल झड़ जायेंगे। एक बीघे में 10 टोकरी सब्जी पैदा होती थी और अब केवल 2 टोकरी ही पैदा होती है। आठ दिन पहले टमाटर के दाम 25-40 रुपये प्रति किलो थे और आज 60-70 रुपये तक पहुंच गये हैं. यह भी अच्छी गुणवत्ता नहीं है. मिर्च का स्वाद भी अच्छा नहीं है. धनिया की भी कोई निश्चित कीमत नहीं है। धनिया 150 से 300 रुपये तक बिका. पिछले साल आलू की कीमत 20 रुपये प्रति किलो थी, लेकिन अब यह 40 रुपये प्रति किलो से ऊपर पहुंच गई है. प्याज की कीमतें भी इसी तरह बढ़ी हैं. आज जो नींबू 40 रुपये प्रति किलो बिकना चाहिए, वह 80 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। कद्दू, लौकी, भिंडी और तारो की कीमतें अभी भी दोगुनी हैं

15 दिन में सब्जी के भाव पहुंचे दुगने से ज्यादा

सब्जी पहले       आज के दाम

भिंडी       20 से 40 60 से 80

आलू       20 से 25 30 से 40

शिमला मिर्च 30 से 40 120 से ज्यादा

प्याज 15 से 25        40 से 50

खीरा 25 से 30       50 से 60

टमाटर 25 से 40 60 से 70

मिर्च 40 से 50 60 से 80

पत्ता गोभी 10 से 20 30 से 60

कद्दू 10 से 20 40 से ज्यादा

करेला 30 से 40 70 से 80

लौकी 20 से 25 40 से 60