Kiwi Shake: ये फल दूध के साथ खतरनाक हो सकता हैं; जानें शेक बनाते समय क्या नहीं करना चाहिए

Kiwi (कीवी) Shake:

Kiwi Shake: ज्यादातर लोग गर्मियों में शेक पीना पसंद करते हैं। आम या केले का शेक लोगों को बहुत अच्छा लगता है। इनमें से  एक फल ऐसा है जिसका शेक बहुत स्वादिष्ट है। लेकिन महंगा होने से बहुत कम लोग इसे खरीद पाते हैं। हम कीवी फलों की बात कर रहे हैं। कीवी विश्व भर में लोकप्रिय है। कीवी, विटामिन सी से भरपूर है, एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट है जो एंटीकैंसर और कैंसर को रोक सकता है। इसकी मांग डेंगू में अधिक होती है क्योंकि इसमें झट्ट से अधिक प्लेटलेट्स होते हैं। यह माना जाता है कि यह सेहत के लिहाज से अच्छा है। इसके खाने के तरीके को जानना भी बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि छोटी सी गलती आपके स्वास्थ्य को खराब कर सकती है। आइए डाइटिशियन ने इसके बारे में क्या कहा है…।

नरिंदर मोहन हॉस्पिटल और हार्ट सेंटर की डाइटिशियन स्वाति बिश्नोई ने कहा कि कीवी को दूध के साथ कभी नहीं मिलाना चाहिए,लेकिन कोई भी शेक बनाने के लिए दूध की जरूरत पड़ती है। यह खाने से पहले और खाने के बाद दूध से दूर रहना चाहिए क्योंकि इससे दस्त, पेट दर्द और अन्य कई समस्याएं हो सकती हैं। एक्टिनिडेन और विटामिन C कीवी में डेयरी उत्पादों के प्रोटीन को विभाजित करते हैं। पाचन प्रक्रिया को सहायता देने वाले एक एंजाइम एक्टिनिडेन है। इसलिए प्रश्न उठता है कि Kiwi Shake कैसे बनाया जाए। आइए जानते हैं..।

तो कीवी शेक कैसे बनाएं?

तो Kiwi Shake कैसे बनाएं?कीवी शेक बनाने के लिए केला अच्छा है। पहले कीवी को काट लें, फिर उसे थोड़े से पानी और 1-2 चम्मच चीनी के साथ गैस पर हल्का गर्म कर लें। गैस पर ज्यादा देर न रखें। इसके बाद केले को काटकर शेकर में डाल दें. अब आप ठंडे दूध को भी डाल सकते हैं। तब आप सभी को शेक करें।आपका Kiwi Shake तैयार है! यह हल्के ग्रीन रंग में तैयार हो जाएगा। ऊपर से चॉको चिप्स भी डाल सकते हैं।