Health Benefits of Eating Fruits
Health Benefits of Eating Fruits: वर्तमान में फ्रूट जूस पीने का चलन तेजी से बढ़ रहा है और बहुत से लोग इसे अपनी दैनिक आहार का एक हिस्सा बना रहे हैं। फ्लूट जूस आपको तरोताजा करने के साथ-साथ विटामिन और मिनरल्स भी देता है। लोग फलों का जूस पीते हैं जो वे चाहते हैं। जिन लोगों को पूरे फल खाने का समय नहीं मिलता, वे भी जुस पी सकते हैं। जूस में कम फाइबर और अधिक शुगर है। यही कारण है कि लोगों को फ्रूट जूस की जगह फल खाना चाहिए। अब सवाल है कि फ्रूट जूस पीना अधिक फायदेमंद है या फल खाना?
फल खाना और जूस पीना दोनों सेहत के लिए अच्छे हैं। फल खाना दोनों की तुलना में अधिक फायदेमंद है। पूरा फल खाने से आपको फाइबर मिलता है, जो पाचन को सुधारता है और आपको भरा हुआ महसूस कराता है। फाइबर भी दिल की सेहत के लिए अच्छा है। फल में विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व भी होते हैं, जो आपकी सारी सेहत को बेहतर बना सकते हैं।
ताजा फलों का जूस पीने से फाइबर कम मिलता है, लेकिन शरीर को बहुत सारे विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं। दरअसल, फलों से फाइबर जूस बनाने के दौरान बाहर निकल जाता है। फ्रूट जूस में अधिक शुगर होने से कैलोरी और डायबिटीज के मरीजों का ब्लड शुगर बढ़ सकता है। फ्रूट जस को अधिक मात्रा में खाना फायदेमंद नहीं है। फल खाना आमतौर पर स्वास्थ्य के लिए बेहतर होता है, लेकिन जूस भी सही मात्रा पिया में जा सकता है।
डाइटिशियन पूनम दुनेजा ने कहा कि पैकेज्ड जूस पोषक तत्वों की कमी होती हैं और सेहत के लिए खतरनाक होते हैं। पैकेज्ड जूस में अधिक शुगर और फलों का पल्प कम होता है। पैकेज्ड जूस में कई अन्य पदार्थ हो सकते हैं, जो शरीर को खराब कर सकते हैं। प्रोसेस्ड जूस में भी कम फाइबर, विटामिन और मिनरल्स हैं। पैकेज्ड फ्रूट जूस पीने से इंसुलिन प्रतिरोध और वजन बढ़ सकता है। ताजे फल अधिक विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं।
