अलसी के बीज वजन घटाने में असरदार होते हैं। जानें अलसी खाने का सही तरीका, इसके फायदे और सेवन से जुड़ी जरूरी सावधानियां। गलत सेवन से नुकसान भी हो सकता है।
अगर आप वजन कम करने की कोशिश में हैं और नेचुरल और देसी विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो अलसी के बीज (Flax Seeds) आपकी डाइट में जरूर शामिल होने चाहिए। अलसी फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है, जो ना केवल पाचन सुधारने में मदद करती है, बल्कि फैट बर्निंग प्रोसेस को भी तेज करती है। आइए जानते हैं अलसी खाने का सही तरीका और इससे जुड़े जरूरी फायदे और सावधानियां।
अलसी के फायदे क्या हैं?
फैट बर्निंग को बूस्ट करता है
मेटाबॉलिज़्म को एक्टिव करता है
लंबे समय तक भूख नहीं लगती
डाइजेशन सिस्टम बेहतर बनता है
डिटॉक्सिफिकेशन में मददगार
अलसी खाने का सही तरीका
1. भुनी हुई अलसी पाउडर के रूप में लें: अलसी को हल्का भूनकर पाउडर बना लें। रोजाना सुबह या दोपहर में एक चम्मच पाउडर गुनगुने पानी के साथ लें। इससे आपका डाइजेशन बेहतर होगा और शरीर कम फैट स्टोर करेगा।
2. खाली पेट अलसी का पानी पिएं: एक चम्मच अलसी को रातभर पानी में भिगो दें। सुबह उसे छानकर खाली पेट पिएं। ये शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है, जिससे वजन घटता है।
3. स्मूदी, ओट्स या दही में मिलाएं: अलसी पाउडर को आप अपने नाश्ते में जैसे स्मूदी, ओट्स या दही में मिलाकर खा सकते हैं। इससे फाइबर की अच्छी मात्रा मिलती है, जो आपको लंबे समय तक फुल रखता है।
अलसी खाते समय इन बातों का रखें ध्यान
1. सही मात्रा में सेवन करें: एक दिन में 1-2 चम्मच से ज्यादा अलसी न खाएं। ज्यादा मात्रा में खाने से गैस, ब्लोटिंग और लूज़ मोशन हो सकते हैं।
2. कच्ची अलसी न चबाएं: अलसी का छिलका हार्ड होता है और इसे सीधे चबाना पाचन के लिए कठिन हो सकता है। इससे आवश्यक न्यूट्रिएंट्स अवशोषित नहीं हो पाते।
3. गर्भवती महिलाएं परहेज करें: अगर आप प्रेग्नेंट हैं, स्तनपान करा रही हैं या कोई दवा ले रही हैं, तो अलसी लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लें। इसमें मौजूद कुछ कंपाउंड्स हॉर्मोनल प्रभाव डाल सकते हैं।